De bereiding van een crème is moeilijker dan van een zalf.
Dit komt omdat de olie en het water, voorzichtig moeten worden gemengd.
Als dit niet goed gebeurt, scheiden de ingrediënten zich weer van elkaar.
Om het mengen te vereenvoudigen, wordt gebruik gemaakt van een agens, meestal is dit emulgerende was. Een voorbeeld van een emulgerende was is Cera Cetomagrogol, dit is verkrijgbaar bij de apotheek.
Hoeveelheid en houdbaarheid.
Omdat er water in de crème zit, is de houdbaarheid vrij kort. Maak daarom altijd kleine hoeveelheden. Om de houdbaarheid en de kwaliteit van de crème te verbeteren, kunt u een etherische olie toevoegen. Bewaar crèmes altijd op een koele plaats, bijvoorbeeld in de koelkast.
Werkwijze.
Benodigdheden
7 delen infusie/ afkooksel
2 delen olie
1 deel emulgerende was
etherische olie
Werkwijze
Deze verhouding blijft gelijk, ongeacht de hoeveelheden die u gebruikt.
Breng een pan met water aan de kook en zet het vuur lager.
Plaats hierin een kleinere pan of schaal en giet daar de olie en de infusie in, zodat deze au bain marie verwarmd worden.
Voeg de was al roerend toe aan het mengsel, totdat deze helemaal gesmolten is.
Haal nu de schaal uit de pan en plaats deze in een schaal met koud water.
Het is belangrijk om te blijven roeren terwijl het mengsel afkoelt, anders scheiden de ingrediënten zich van elkaar. Tijdens het afkoelen wordt de crème dikker.
Voeg de etherische olie toe en roer alles goed door elkaar (voeg 3 druppels etherische olie toe
per 30 g crème).
Lepel het mengsel in glazen potten, sluit deze goed af en noteer de naam van de crème en de datum van bereiding. Bewaar de potten op een koele plaats.
Voorbeeld: Verzachtende crème.
- 7 theelepels muurinfusie
- 2 theelepels olie
- 1 theelepel emulgerende was
- 3 druppels etherische kamilleolie
Muur werkt verkoelend en kalmeert bij jeuk. Etherische kamilleolie werkt ontstekingremmend, anti-allergisch en zorgt er bovendien voor dat de crème langer houdbaar blijft en lekker ruikt.
